Ôi! con ốc hương...

sushine

Member
Joined
Apr 15, 2013
Messages
74
Points
18
Nơi tôi đang sinh sống, cách đây vài năm chỉ có khoảng vài hộ thử nghiệm với mô hình nuôi ốc hương. Các tay chuyên cung cấp giống thì nhập con giống từ Nha Trang, và ốc hương được di chuyển bằng đường hàng không, sau đó sẽ được bán lại cho các người nuôi ốc hương.

Lúc đầu nhờ nuôi ốc hương mà vài hộ đã trở nên khá giả. Họ xây nhà mới khang trang và mua sắm thêm nhiều của cải, vật chất trong gia đình. Trung bình với 10 vạn ốc hương giống khi nuôi đạt được hiệu quả tốt thì cho đến lúc thu hoạch sẽ đạt được lợi nhuận từ 80-100 triệu đồng,sau khi trừ hết tất cả các chi phí.

Bạn thử nghĩ xem, tiền mua ốc giống, thức ăn và một số chi phí khác cho 10 vạn ốc chỉ khoảng 70-80 triệu đồng, thời gian từ lúc nuôi cho đến lúc thu hoạch khoảng 3,5-4 tháng. Khi ốc hương vào size từ 100-120 con/kg thì được các thương lái thu mua với giá từ 150-200 ngàn đồng/kg, ốc size càng lớn thì giá càng cao nhưng sẽ tốn thời gianh và phí tổn cho thức ăn nên thông thường những người nuôi ốc hương sẽ chỉ bán khi ốc vào size 100-120con/kg. Chính vì tốn thời gian ngắn mà thu được lợi nhuận cao nên nhiều hộ gia đình khác cũng đổ xô vào nuôi.

Cách đây khoảng hơn 3 tháng thì nhiều hộ dân nơi đây đã ào ào nhập cuộc với việc nuôi ốc hương. Theo tôi được biết thì số hộ nuôi ốc hương nơi đây hiện giờ đã hơn 150 hộ. Người nuôi ít thì khoảng 10-20 vạn, người nuôi nhiều thì trên cả trăm vạn. Những người dân cho rằng con ốc hương có thể sẽ giúp họ vươn lên làm giàu nên đã có nhiều người đi vay, đi mượn và đi thuế chấp tất cả tài sản mà mình có để đầu tu vào việc nuôi ốc hương.

Nhưng ở đời ai biết được chữ ngờ, và làm sao biết được ngày mai điều gì sẽ đến. Trong vài ngày thôi, chỉ vài ngày thôi thì cơn dịch ốc hương chết hàng loạt bùng phát đã dập tắt đi bao nhiêu hy vọng và giấc mộng của nhiều hộ gia đình nuôi ốc hương. Có nhiều người chỉ còn khoảng một tuần là sẽ thu hoạch nhưng lại gặp nạn ốc hương chết hàng loạt. Việc này diển ra tương tự như việc tôm sú chết hàng loạt mà tôi đã đọc trện bào cách đây cũng khá lâu.

Hơi! Làm kinh tế thì việc gì đạt được lợi nhuận càng cao trong thời gian càng ngắn thì tỉ lệ rủi ro sẽ càng lớn. Quả vậy, làm kinh tế thường lắm rủi ro.

Vài hôm nay, mổi buổi sáng tôi thấy có rất nhiều người mang những con ốc hương đã chết hoặc còn ngoi ngớp vào bờ để đổ, có ngày số ốc hương mang vào bờ để đổ hơn 7 tấn, còn số lượng có đổ ngoài biển hay không thì tôi không nắm rõ. Những người dân xung quanh ai cứ thích ăn ốc hương thì cứ lại đó mà hốt về ăn, có nhiều người tay xách từng bọc, nách mang từng giỏ...ốc hương.

Cái dịch ốc hương chết hàng loạt ở đây đã diển ra hơn một tuần rồi. Nếu nó vẩn còn tiếp diển trong vài ngày tới thì sẽ có nhiều hộ gia đình phải lâm vào hoàn cảnh nợ nần, có thể có gia đình cũng phải bỏ đi nơi khác.

Sáng nay tôi đi ngang một sòng nhậu thì tôi tình cờ nghe được cuộc nói chuyện của vài người đàn ông. Người đàn ông là chủ nhà bảo:"Tao giờ nhậu sang lắm, toàn nhậu với ốc hương không àh. Bên nhà hàng bán 400-500 ngàn đồng/kg chứ có rẽ gì đâu, nhưng giờ đây ngày nào tao cũng nhậu với ốc hương đến phát ngán..." Người đàn ông khác lên tiếng:"Mày nhờ hổm rày ốc người ta chết cả đống nên mới có ốc hương để mà nhậu lai rai, vậy mà bày đặt lên giọng ta đây..." Họ vẩn cười nói rôm rả. Nào là nói ốc hương thì phải luộc xả, rang me, xào mỡ, kèn dừahay xào với dừa óc(trái dừa còn non) thì mới ngon...

Đi thêm một lát thì tôi nhìn thấy có một bác khoảng hơn 60 tuổi, ông ta ngồi trước nhà và nhìn ra biển với ánh mắt buồn man mát. Tôi hỏi chuyện cùng bác thì được biết là bác và thằng con trai đã gom góp hết tiền dành dụm trong nhà và hốt thêm vài đầu hụi để đầu tư vào nuôi 20 vạn ốc hương. Chỉ còn một tuần nữa là bác bắt ốc bán nhưng chỉ trong vòng 2 ngày thì ốc đã chết sạch và hoàn toàn mắt trắng. Bác bảo rằng định sau khi bán xong sẽ xây lại căn nhà và cưới vợ cho thằng con trai nhưng giờ đây mong ước đó đã tan thành may khói... Bác ngồi nói chuyện với tôi mà rươm rướm nước mắt.

Có thành công thì ắt có thất bại. Thành và bại, ranh giới giữa nó quá mong manh. Để đi đến thành công thì có người phải đổ biết bao nhiêu là công sức, mồ hôi, nước mắt và cả máu nữa đấy.

Sự việc chết ốc hương hàng loạt trong những ngày ở nơi đây đã cuốn trôi biết bao nhiêu là tài sản của những hộ gia đình nuôi ốc hương, cuốn trôi đi cả những giấc mộng làm giàu. Trong lúc tôi viết những dòng này thì số thiệt hại ban đầu của những hộ gia đình nuôi ốc hương nơi đây theo tôi được biết là hơn 25 tỷ đồng. Và lúc này thì vấn đề ốc chết vẩn còn dang diển ra phức tạp vì quá trình ốc chết mỗi ngày vẩn còn tiếp diển... Nguyên nhân ốc chết có thể là do ô nhiểm nguồn nước kết hợp với cả dịch bệnh.

Có một người đàn ông cười chua xót nói với tôi một câu:"Ốc chết hết rồi! giờ chờ chủ nợ đến để bắt tay bàn giao căn nhà luôn. Sau đó kéo gia đình lên mấy khu công nghiệp làm thuê để kiếm sống thôi. Ở đây mỗi ngày nhìn ra biển thì lại càng buồn thêm..."

Không phải chỉ với việc nuôi ốc hương mà trong tất cả các ngành nghề nuôi trong thì người nuôi trồng lúc nào cũng bị chịu nhiều thiệt thòi. Còn thương lái thì luôn sử dụng những mánh mun, "thuơng thì phải gian", thế nên mới gọi là gian thương.

Người xưa thường nói "phi thuong bất phú", không mua bán thì khó làm giàu. Người nuôi ốc hương thì luôn bị các thương lái bắt chẹt và ép giá. Thương lái chỉ bỏ vốn và công sức đi mua nhưng lợi nhuận thu được thì vô cùng lớn, khi chưa xảy ra việc ốc hương chết hàng loạt thì khi thu mua tại nơi đây họ sẽ đạt được lợi nhuận từ 25-50 ngàn đồng/kg. Trong những ngày ốc chết hàng loạt thì cũng có một số người nuôi do mang tâm lý sợ sệt nên cũng đã bắt ốc lên bán cho các thương lái nhưng bị ép giá vô cùng nặng nề, các thương lái luôn lấy cớ:"Ốc đang dịch bệnh nên giá xuống lắm rồi, không bán để nuôi thì lại bị chết đấy, khi đó bán cũng chẳng ai mua". Những con ốc hương còn khỏe mạnh size 100-130 con/kg thì thương lái ép giá chỉ còn 80-100 ngàn đồng/kg, số ốc hương hơi yếu thì họ mua với giá 35-50 ngàn đồng/kg, nhưng thông thường thương lái sẽ không mua số ốc hương yếu khi không tìm được đầu ra. Còn số ốc hương còn ngoi ngóp sắp chết thì cho nhung người dân mang về ăn, ốc chết thì đành mang đi đổ bỏ hay bón phân cho cây thôi...

Tôi viết bài viết này xem như là để chia sẽ cùng với những hộ dân nuôi ốc hương bị thiệt hại nơi đây, dù cho tôi chẳng phải là người nuôi ốc hương.

Ôi! con ốc hương, giàu do mày nhưng nghèo cũng vì mày...
 
Top Bottom