Toàn Quốc Ship đồ ăn đêm giá rẻ - Món kim chi dưa leo

[kksitinh14]

Kim chi dưa leo nghe thì lạ lẫm nhưng ăn lại vô cùng hấp dẫn. Bạn nào đã ăn một lần sẽ nghiện ngay từ lần đầu tiên. Cách làm kim chi dưa leo lại không hề khó. Hãy cùng Ship đồ ăn đêm giá rẻ vào bếp làm món này ngay nhé

​

Nguyên liệu mà Ship đồ ăn đêm giá rẻ thường dùng để làm kim chi dưa leo gồm có:


+ 10 quả dưa chuột
+ Muối hạt
+ 1 củ cà rốt
+ 1 bó lá hẹ tỏi
+ Một viên miso (khoảng ¼ chén)
+ 3 củ tỏi
+ Ớt bột Hàn Quốc
+ 2 muỗng vừng
+ 1-2 muỗng mật ong

Cách làm kim chi dưa leo theo Ship đồ ăn đêm giá rẻ như sau:

Bước 1:
Bạn rửa sạch dưa chuột rồi cắt quả dưa chuột làm tư từ trên xuống đến đầu quả còn 1-1,2cm thì dừng lại.
Sau đó, bạn ướp dưa chuột vào muối khoảng 1h rồi rửa sạch và để ráo
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và thái chỉ.
Hẹ nhặt rửa sạch và thái khúc khoảng 3cm.
Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhuyễn.
Vừng rang vàng cho thơm
Bước 2:
Bạn trộn hẹ, cà rốt, tỏi vào với nhau. Sau đó bạn cho bột ớt Hàn Quốc, miso, vừng và mật ong vào, trộn đều lên
Cuối cùng, bạn cho dưa chuột vào hỗn hợp, nhét cà rốt, hẹ vào bên trong dưa chuột.
Đến khi thấy dưa chuột màu xanh trong và nước đọng ở dưới đáy bát thì bạn lấy dưa chuột ra, cho vào hộp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và 1 tuần sau có thể thưởng thức
Nếu muốn thưởng thức ngay, bạn hãy gọi tới masterfood.vn để được ship hàng tận nơi cho bạn nhé