[h=2]Mộc cà phê - dấu ấn Hà Nội giữa lòng Sài Gòn[/h]
Con đường nhỏ và quán cũng không lớn, bụi tre xanh sẽ đưa khách đến một không gian yên tĩnh theo phong cách của Hà Nội cổ, nơi có những bài tình ca bất hủ ngân xa trong khoảng không gian lặng.
Người Sài Gòn bận rộn trong cuộc mưu sinh xô bồ, đầy khói bụi. Đến khi nhìn lại thì dường như họ thiếu một thứ gì đó để tâm hồn mình thanh thản. Cà phê vì thế mà trở thành thú vui, và hơn thế nữa, trở thành hiện tượng văn hóa giúp người Sài Gòn tái sinh.
Không gian sân vườn dành cho những thực khách thích sự thoáng đãng.
Ngôi nhà cổ Mộc nằm giữa lòng TP HCM lại mang đậm dấu ấn của kinh đô ngàn năm, là sự phối hợp độc đáo của Hà Nội xưa và Sài Gòn nay. Ngói đỏ tường vôi, căn nhà rộng và cao, gồm nhiều gian, mỗi gian phảng phất một nét riêng. Gian chính dành cho những ẩm khách ưa thích sự thoáng đãng và rộng rãi. Sau bức tường vôi và một lối đi mờ, có một căn phòng nhỏ chỉ vừa vặn cho hai bộ bàn. Đến đây là những ẩm khách yêu không gian yên tĩnh và sâu lắng. Tầng trệt rộng nhưng có vẻ cổ hơn bên trên bởi gian phòng chỉ có một màu mờ mờ yếu ớt của luồng ánh sáng phát ra từ những khung của sổ kín.
Gam màu chủ đạo trong nội thất căn nhà là đỏ và nâu. Tường không sáng nhưng độc đáo bởi những bức tranh theo trường phái cổ điển. Mái ngói âm dương vốn đỏ thẫm theo năm tháng đã bắt đầu phủ lên mình một lớp rêu mờ làm tôn lên dáng vẻ cam chịu của ngôi nhà. Các miếng ngói được xếp chồng lên nhau so le khoảng 3- 4 cm và khi nhìn vào ta chỉ thấy các hàng ngói dương chạy song song theo chiều xuống dốc. Loại ngói cong mặt trụ này vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc và Nhật Bản, du nhập vào Việt Nam trong khoảng thế kỷ 16, 17 khi người Hoa và người Nhật đến định cư, buôn bán ở Hội An. Ngày nay, giữa lòng Sài Gòn, những căn nhà sử dụng loại ngói này có thể nói là rất hiếm.
Linh hồn của Mộc
Độc đáo là vậy nhưng linh hồn Mộc lại nằm ở một điểm khác, đó chính là chất liệu gỗ. Những con mắt của căn nhà Mộc - cửa sổ và cửa chính đều nhuốm một màu huyền bí. Gỗ thuộc hành Mộc, biểu tượng của sự sinh sôi nảy nở và thịnh vượng, thường không kén chọn không gian. Chính vì vậy mà Mộc cà phê chọn gỗ làm điểm nhấn của phong cách. Cửa gỗ là yếu tố quan trọng tạo nên dáng vẻ cổ kính của căn nhà.
Màu gỗ nâu trầm là nét đặc trưng ở cà phê Mộc.
Bên cạnh đó, gỗ còn là vật liệu chủ đạo trong nội thất của quán. Những chiếc bàn và tủ không sang trọng bởi vẻ sáng và bóng mà chúng bàng bạc một màu chàm ra điều chất phác. Ghế mây tre cũng vậy. Những chiếc ghế dài và rộng tuy không hào nhoáng nhưng lại rất quý phái.
Nhiều đèn lồng đỏ treo cao khắp căn nhà, những bộ bàn ghế nâu trầm cổ điển, ánh đèn vàng nhạt hắt vào không gian tĩnh lặng, những bài nhạc Trịnh cùng những ca khúc trữ tình Phạm Duy, Phú Quang du dương lặng đọng… - tất cả tạo nên một Mộc cà phê độc đáo.
Thực đơn ở Mộc
Trong không gian khép kín hơn ở tầng hai, những chiếc ghế đỏ này kéo ra thành chiếc giường mini, nơi bạn có thể chợp mặt vào một buổi trưa hè.
Cổ kính giữa lòng Sài Gòn, Mộc không những phục vụ các loại thức uống như cà phê, trà, cocktail, nước giải khát và kem mà còn mang đến cho khách những món điểm tâm nhẹ như các loại bánh mì, cơm chiên, cơm trưa văn phòng.
Không ồn ào náo nhiệt, không sôi động, bon chen, Mộc từng ngày vẫn từ tốn dưới mái nhà cổ kính bên cây cổ thụ rợp bóng. Không gian mộc mạc, nhẹ nhàng và trầm lắng ở Mộc chính là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nép mình trong chốn thanh bình ngay trên đất Sài Gòn.
Địa chỉ: Cà phê Mộc, số 143/10A Ung Văn Khiêm, P. 25, Q. Bình Thạnh.
